Pour une ambiance ludique et conviviale. Choisissez parmi un grand nombre de plats que notre chef vous présentera sous forme de verrines dont il a fait sa spécialité. La décoration des buffets s'adapte à votre espace.
15 petits fours (dont 10 différents, au choix/pers)
Toast tartare de saumon
Barquette de trévise aux crabes
Bruschette oignons tomates
Feuilleté aux fromages (roquefort, conté)
Dips aux épinards
Maki de thon rouge ou poulets
Feuilletés de Francfort
Brochette d’espadon et de pois gourmands
Carnitas de polenta à la salsa cruda
Plateaux de dips légumes, divers accompagnements
Palmier garniture aux tomates séchées et au bacon
Mini pizza au bleu et aux oignons
Bouchées de concombre à l’avocat
Bruschette à l’artichaut et au poivron grillé
Frites de poulet à la mayonnaise au miel
3 plats principaux ( au choix/pers)
Cakes pesto aux olives et amandes
Club sandwich au poulet tandoori
Tartare aux deux poissons mousseline à l’aneth (en verrines)
Sandwich au poissons et aux légumes croquants
Baguette craquante marinade poulet curry
Pain végetarien
2 desserts (au choix/pers)
Mousse aux deux chocolats
Shake de fruits avec carré de fruits frais
Mousse de fruits aux deux couleurs
Informations complémentaires
En fonction de l'heure du repas.
Prestation prévue pour 6 personnes
Paris - IDF
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